开学来临之际。那天快乐的事情是什么？这当然是毋庸置疑的——吃麻辣烫。但每一次我吃麻辣烫，我一直想试着我从未吃过的东西，或许我能开启新世纪的大门口。 ，小边梳理了中国东西南北好朋友吃麻辣烫爱的清洗菜，那样你之后就可以有越多的挑选吃麻辣烫了。
       1.麻辣牛肉。
       川渝火锅店人好像与生俱来喜爱麻辣牛肉。自然，这离不了她们喜欢吃辛辣食物的牛羊肉。非常大一部分因素是香辣牛肉蘸了一层很厚的朝天椒放入锅中。煮的時间长度并不重要。它也能维持新鮮和嫩滑。假如你个接一个地吃，你也就根本停不下来。

       2.小酥肉
       小酥肉有很多种多样作法，可以作为凉盘。可以做家常菜。可以做面条浇头等。自然，好是的食材是清洗火锅店。一盘好的炸酥肉不容易油腻感。它仅仅嫩的。你嚼得越大，它就越香。清洗进火锅店，肌肤充满了汤，味儿也很好。
       3.牛肚
       我觉得沒有嘴馋的顾客会回绝一盘鲜牛肚。在凉锅里清洗三四次，随后送至口中。它又脆又嫩。一个人吃三四盘也但是分。
       4.黄喉
       黄喉，味儿有些像百叶窗帘，但一部分是猪或牛的大毛细血管。如果你把他们拿起來时，他们都被切割成奶白色，光洁、脆，有点儿耐嚼。很多小伙伴喜爱这类耐嚼的东西。
       5.毛肚
       信任我，新鮮的毛肚和淹制的毛肚是根本不一样的 ，腌渍的毛肚更辣，给嘴巴更丰富的质感，新鮮的火锅鸭肠不一样，脆爽，十分美味可口，十分受顾客的热烈欢迎，因此有专业的毛肚做为火锅店饭店的标示。

       6.手打牛肉丸。
       纯正的手打牛肉丸，新鮮、嫩、汁多，尽管不上爆汁的程度，但对牙的意见反馈务必很明显。吃完许多牛筋丸，许多家庭用冷藏丸或混和了许多小麦面粉等，味儿一直不那麼纯粹，让人开心。
       7.牛肉卷肥羊。
       牛肉卷羊的种类和品质不尽相同。大家通常在火锅加盟店吃的大部分肥羊牛全是冷藏的。我觉得吃纯正的肥羊牛和纯正的北京麻辣烫是不可缺少的。两盘新鮮的现绞肉，两盘酱汁，或是麻汁，或是辣的，再添加几罐酒，围住铜火锅吃荤饮酒，人体温馨，心温暖，不高兴！
       8.脑花
       有一些小伙伴也许会感觉脑花吃起來很腥，可是！！！在无盐黄油锅中的脑花毫无疑问会刷新你的想像。混和辣椒干，浇上香油，味儿，小边那样一个北方人可以吃一些啊喂。
       8.撒尿牛丸。
       很多人喜欢吃尿不湿牛筋丸。她们喜爱的并不是肉有多丰富多彩，反而是正中间的汤汁在口中发生爆炸，这充足刺激性了你的味觉。吃麻辣烫也需要一试。

讲了这么多肉制品，菜也是涮火锅的必点。

1.冻豆腐
       不必小看这类不匀称的色调，它的口感是可燃性的，一般的豆制品，充满了火锅店的味儿。咬下来，水果汁像涨潮一样涌来，没法阻拦。
       2.油面筋
       和冷藏豆制品一样，它几乎是桌子上不可或缺的食材，但它在不一样的人的口中有不一样的味儿，可以光洁松脆。
       3.贡菜
       贡菜有别于别的蔬菜水果。别的蔬菜水果不可以在辣锅中，不然味儿不但很难以下咽，并且辣辣的。但贡菜可以清洗辣锅，耐煮，口味脆，这就是为何它在四川和重庆火锅店中很普遍。

       4.苞米
       许多小伙伴也许会问，苞米甜涮火锅好吃吗？回答很好吃。恰好是由于苞米是甜的，火锅店才有越多的味儿。大家非常喜欢甜汤或辣汤。
       5.磨芋
       磨芋被称作 圣品，含有各种营养元素，对 降血糖有较大功效。与此同时，它的火锅店味儿也很好。非常值得强烈推荐。